Բաղադրությունը
2 բաժնի համար
Կեֆիր – 150մլ
Խնձոր – 3հատ
Դարչին և մեղր ըստ ցանկության
Պատրաստման եղանակը
1. Խնձորները կեղևազրկել և մաքրել սերմերից, անցկացնել քերիչով կամ դարձնել պյուրե բլենդերի միջոցով:
2. Խնձորի զանգվածին ավելացնել սառը կեֆիր և հարել հարիչով: Ապա ավելացնել մեղրն ու դարչինը ու կրկին հարել:
3. Լցնել բաժակների մեջ և պատրաստ է:
Աղբյուր՝ ArmDay.am
loading...