Եթե Ձեզ պետք է շատ արագ և շատ համեղ թխվածք պատրաստել թեյի կամ սուրճի սեղանի համար, ապա այս բաղադրատոմսը հաստատ Ձեզ պետք կգա: Գլխավորն այն է, որ Ձեզ պետք կլինի ընդամենը 2 բաղադրիչ, որը կարելի է գնել մոտակա խանութից:

Թխված հավկիթով և շոկոլադով

Բաղադրիչներ

Հավկիթ – 3 հատ

Շոկոլադ (կաթնային) – 175 գ

Պատրաստման եղանակը

Առանձնացնել սպիտակուցները դեղնուցներից: Սպիտակուցները դնել սառնարան:

Շոկոլադը մանրացնել և հալեցնել գոլորշու վրա:

Հարիչի միջոցով լավ խփել սպիտակուցները՝ մինչև պինդ և կայուն զանգված ստանալը:

Խառնել3 դեղնուցները՝ մի փոքր սառած շոկոլադի հետ:

Հետո շոկոլադային զանգվածին ավելացնել սպիտակուցի 1/3 մասը: Հարել ձեռքի հարիչով:

Մնացած սպիտակուցը բաժանել 2 մասի և հերթով ավելացնել: Խառնել անհրաժեշտ է խոհանոցային բահիկով:

Կլոր կաղապարի մեջ յուղաթղթով շրջան ստանալ և լցնել խմորը:

Կաղապարը խմորով դնել 170 աստիճան տաքացրած ջեռոցի մեջ և թխել 30 րոպե:

Երբ աղանդերը մի փոքր սառչի, հանել յուղաթուղթը: Տորթի վրա շաքարի փոշի ցանել:

loading...