Все уже знают, что магазинные соусы и приправы очень калорийные и содержат довольно много консервантов, пищевых добавок, что наносит большой вред нашему здоровью и красоте.
Употребление в пищу соуса, сделанного дома, из натуральных и полезных продуктов, будет вашим шагом навстречу правильному и здоровому питанию.
Сделайте простой салат с любыми ингредиентами, заправьте его таким домашним соусом и полноценный обед готов. В Интернете есть масса рецептов разнообразных заправок к салатам, но этот соус с авокадо и лимоном точно придется вам по вкусу.
Соус с авокадо и лимоном
Ингредиенты:
Приготовление:
Авокадо, петрушку, чеснок помыть, почистить, крупно порезать. Поместить все ингредиенты кроме масла и воды в кухонный комбайн или блендер. Включите его и медленно, небольшой струйкой вливайте сначала масло, а потом и воду. Взбить до однородной массы.
Ничего сложного в приготовлении такого соуса нет, но он добавит пикантности любому салату. Такой соус прекрасно сочетается еще и с курицей, яйцом, капустой и другими продуктами.
Желаем вам Здорового Долголетия!